Page 36 - handbuch

Hausbaum Der wichtigste vertikale Trägerbalken, der senkrecht in den vier
Kreuzstreben und auf den Kreuzschwellen sitzt und diese
Konstruktion durch sein Gewicht verkeilt. Das obere Ende des
Hausbaumes ist zu einem Zapfen gearbeitet, der in die runde
Führung des Mehlbaumes passt. Dadurch kann sich der Mehlbaum
und mit ihm die ganze Mühle drehen.

Kammrad Das vom Wellkopf aus gesehen vordere Rad auf der Flügelwelle. In
das Kammrad sind ca. 80 axiale Kämme (Zähne) aus Buchenholz
eingelassen, über die die Kraft von der Flügelwelle abgenommen
wird. Außerdem dient die Außenseite des Kammrades als
Bremsfläche. Es hat einen Durchmesser von 2 bis 4 Metern.
Katzenstein Der Katzenstein ist ein ölhaltiger Schieferstein, der als Halslager
der Flügelwelle dient.
Königswelle Senkrecht stehende Hauptwelle in der Mitte des Rumpfes einer
Holländerwindmühle. Die Königswelle wird an ihrem oberen Ende
vom Bunkel angetrieben.

Kreuzschwelle Die aus zwei schweren Eichenbalken zusammengefügten
Kreuzschwellen auf vier Sockelsteinen bilden das Grundgerüst der
Bockwindmühle.
Kronrad Siehe Bunkel

Läuferstein Der Läuferstein ist der Obere der beiden Mahlsteine. Er ist der sich
mit ungefähr 100 bis 120 Umdrehungen pro Minute drehende Stein
im Schrot- oder Mahlgang. Durch die Drehung des Läufersteines
auf dem Bodenstein wird das Getreide dazwischen zermahlen.
Mahlgang Der Mahlgang besteht aus dem unten liegenden feststehenden
Bodenstein und dem sich darauf drehenden Läuferstein. Er dient
zum Schroten oder Mahlen des Getreides.

Mehlbalken oder Der Mehlbalken ist der Hauptbalken der Bockwindmühle. Er trägt
Hauptbalken den Mühlenkasten und bildet mit dem oberen Ende des Hausbaumes
die obere Drehebene.
Mehlboden Das untere Geschoss der Bockwindmühle wird als Mehlboden
bezeichnet.
Mehltypen Die Typangaben von Mehl geben den Mineralstoff- oder
Aschegehalt des Mehls an. So hinterlässt Weizenmehl vom Typ 405
nach dem Verbrennen von 100 Gramm Mehl etwa 405 Milligramm
Asche, die Überreste der Mineralstoffe.
Molinologie Die wissenschaftliche Bezeichnung für die Mühlenkunde besonders
der Wasser- und Windmühlen.

Mühlenwelle Die Flügelwelle der Windmühle wird auch als Mühlenwelle
bezeichnet. Die günstigste Drehzahl der Welle beträgt 15
Umdrehungen pro Minute. Bei einer Übersetzung vom Kammrad zu
Stockgetriebe und Läuferstein von 1:9.

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